terça-feira, 24 de abril de 2012

DIA DAS MÃES - RESULTADO DO SORTEIO!

CUPCAKE 'VOLCANO'!

LANÇAMENTO EXCLUSIVO DA Miss Cupcake Sorocaba PARA O DIA DAS MÃES!
Esse cupcake é criação minha, fruto de pesquisas, testes e combinações 'inventadas'. Peguei diversas receitas testadas por mim, em diferentes sobremesas e criei um cupcake único, de sabor inigualável, sofisticado e exclusivo. As receitas, de cada ítem, foram feitas por mim, mas tive inspirações em receitas de outras pessoas bem mais criativas do que eu. Há tempos eu queria utilizar a FLOR DE SAL com CARAMELO em alguma receita...


Por isso, o elemento branco, é a FLOR DE SAL, FRANCESA;
a massa é de BROWNIE (chocolate CALLEBAUT) de CASTANHAS DO PARÁ;
a cobertura é de CARAMELO DE CASTANHAS DO PARÁ;
o recheio é GANASH DE MEL.




Resultado do concurso do Dia das Mães, realizado pela Miss Cupcake Sorocaba, através do Facebook:

1º LUGAR, COM 15 PONTOS: Renata De Biagi Miquelim (São Paulo) e Cris Delícias (Rio de Janeiro);
2º LUGAR, COM 12 PONTOS: Débora Figueira (São Paulo)

Como as ganhadoras são de outras cidades, consultei-as e ficou assim:
- A Renata passou o prêmio para a amiga Zapi Festas, de Sorocaba.
- A Cris me deixou premiar uma sorocabana que tenha chegado perto do resultado.
- A Débora também me autorizou a premiar uma sorocabana.

ENTÃO...
- Natalia Silva, recebe o prêmio de 1º lugar, com 12 pontos, dividindo com a Renata (02 cupcakes VOLCANO para cada uma);
- Gisele Xavier Sampaio, recebe o prêmio de 2º lugar, também com 12 pontos, 01 cupcake VOLCANO + chaveiro da Miss.

Como a pontuação geral foi baixa, várias pessoas ficaram em terceiro lugar, não havendo condições de premiar a todas!

NENHUM HOMEM, EM MAIS DE 40 PARTICIPANTES!

Parabéns gente! Obrigada pela participação!
 
FLOR DE SAL, o que é isso?
A flor de sal ou coalho é constituída pelos cristais de sal que se formam à superfície da água, durante a produção de sal marinho em salinas. Estes cristais, se não fossem colhidos, acabariam por se depositar no fundo, produzindo então o sal marinho vulgar. A flor do sal é colhida diariamente, cuidadosamente e com um instrumento apropriado, evitando tocar o fundo.
A flor do sal é um ingrediente comum na moderna alta gastronomia , utilizada mundialmente por apreciadores e chefes de cozinha, devido ao seu sabor especial e sua maior riqueza em oligoelementos e micronutrientes.
 


A Flor de sal é um tipo de sal coletado na camada superior das salinas, antes que se depositem no fundo e formem o nosso conhecido sal marinho. Abaixo dá para ter uma ideia de como é essa camada, bem delicada, que deve ser retirada com um tipo de “rodo” especial.  Por ser um produto artesanal e relativamente escasso (para cada 80 quilos de sal marinho produzido somente 1 quilo de Flor de Sal é extraído), é um dos tipos mais caros de sal disponíveis à venda no mercado gastronômico.

 A Miss Cupcake Sorocaba estará vendendo o VOLCANO em caixinhas com 04 unidades, juntamente  com a Flor de Sal, que acompanhará o kit, em embalagem especial.
Encomende o seu!

 

quinta-feira, 19 de abril de 2012

Concurso "DIA DAS MÃES MAIS DOCE" - regras e dicas novas!


Muitas pessoas estão participando do concurso promovido pela Miss Cupcake Sorocaba para o Dia das Mães/2012.
O objetivo do concurso é presentear facefriends com o cupcake VOLCANO: lançamento que fará parte da linha especial da Miss Cupcake Sorocaba.

O post do concurso fala sobre as regras iniciais.

Na segunda parte do concurso as regras foram mudadas.

Leia com atenção!

SÃO 05 DIVISÕES:
MASSA (5),
RECHEIO (4),
ELEMENTO BRANCO (3),
TIPO DE NOZ OU CASTANHA (2)
E COBERTURA (1).

SERÃO CONTADOS 'PONTOS' PARA CADA RESPOSTA (em cada item), NUMA ESCALA DE 0 (errado) a 5 (correto)...mesmo quem chegar perto terá pontos.

GANHA PELA SOMA FINAL DOS PONTOS.

LEMBRANDO QUE OS PALPITES ANTERIORES TAMBÉM CONTAM E QUE CADA PARTICIPANTE TEM DIREITO A 03 COMBINAÇÕES...AGORA COM 05 INGREDIENTES EM CADA COMBINAÇÃO.



Algumas pessoas não estão 'atentas' às regras e dicas! Observe as regras no post inicial, veja as dicas nos comentários do mesmo post e confira aqui, neste post, todas as alterações feitas.

Fique atento e boa sorte!



TODAS AS DICAS PUBLICADAS:

- NÃO TEM BANANA NEM GOIABADA!
- O 'ELEMENTO BRANCO' NÃO É COCO

- O RECHEIO TEM NA PÁGINA DE SABORES DA MISS, AQUI NO BLOG!!


segunda-feira, 16 de abril de 2012

Concurso "DIA DAS MÃES MAIS DOCE".

PARA PARTICIPAR DESSE CONCURSO
VOCÊ DEVE SER FACEFRIEND,
VISUALIZE O PERFIL DA MISS E SOLICITE AMIZADE!


Concurso DIA DAS MÃES MAIS DOCE

A Miss Cupcake Sorocaba iniciou, no dia 13/04/2012 um concurso, onde os facefriends participam opinando a respeito da foto colocada em mural, no mesmo dia.

Os facefriends, de Sorocaba (ou que possam retirar o prêmio em Sorocaba), concorrem a 01 caixa com 04 cupcakes do sabor especial, da foto, para o Dia das Mães.

Valerá apenas para retirada no fim de semana do Dia das Mães, sem direito a troca de sabor.

Os participantes têm direito a 03 tentativas de COMBINAÇÕES de ingredientes, sendo:

03 ingredientes em cada combinação, por exemplo:

água, açúcar e farinha = 01 combinação

Quem, por ingrediente, chegar mais perto do correto, ganha. Em caso de empate, prevalecerá o palpite recebido por primeiro.

O prazo para envio de palpites é dia 22/04/2012, domingo, VIA FACEBOOK.

O resultado será dia 23/04/2012, com a imagem inteira revelada e o anúncio do nome do vencedor. Caso o vencedor, resida em outra cidade, será dado a oportunidade da retirada do prêmio, com agendamento prévio. Se não for possível a retirada, o prêmio será entregue para o participante que ficou em segundo lugar.

A foto será veiculada no facebook, perfil da Miss, e no blog da Miss Cupcake Sorocaba: www.misscupcakesorocaba.blogspot.com.

Palpites deverão ser feitos no facebook, apenas.

DICAS NOS DIAS 17/04 E 19/04...FIQUEM ATENTOS!

BOA SORTE A TODOS!

Cupcakes das Princesas da Disney!

Cupcakes das Princesas da Disney.

Mais opções de cupcakes personalizados
com o tema "Princesas da Disney":



Podem substituir o bolo comum,
enfeitar a mesa de doces ou
serem entregues como lembrancinha da festa.

TODOS SÃO RECHEADOS.

Sucesso garantido!

Consulte valores.

Veja aqui, outra opção do mesmo tema.

sábado, 7 de abril de 2012

O verdadeiro sentido da Páscoa...

Ele foi morto mas ressuscitou.
Hoje vive para sempre.
Voltará em grande glória.
Aleluia! Cristo vive!

Feliz Páscoa!




Este Homem

Em um único momento a verdade foi vista,
Revelando todo este mistério
A coroa que mostrou a indignidade que ele passou
E o rei foi crucificado para todo o mundo ver desgraça
Mas só havia beleza em seu rosto

Você poderia tomar o lugar desse homem?
Você poderia tomar os cravos das suas mãos?
Você poderia tomar o lugar desse homem?
Você poderia tomar os cravos das suas mãos?

Ele carregou o peso da impureza
Que o pai não queria ver
As razões finalmente podiam ser vistas
A profundidade de sua graça que havia
Em cada pecado que ele apagou
Ele sabia que era por isto que ele veio

Você poderia tomar o lugar desse homem?
Você poderia tomar os cravos das suas mãos?
Você poderia tomar o lugar desse homem?
Você poderia tomar os cravos das suas mãos?

E nós simplesmente não sabemos
O sangue e a água derramados
E em tudo ele mostrou
O quanto ele se preocupava conosco
E o véu se rasgou e então podemos ter livre acesso
E todas as coisas finalmente tornarem-se completas


terça-feira, 3 de abril de 2012

Cupcakes - Festa do Oscar.

And the Oscar goes to...



Festa do Oscar, em Sorocaba.

Recheados de brigadeiro e cobertos com brigadeiro!!!

Deliciosos!